关东煮虽然名声在外，但是由于国内的24小时便利店经常会做一些驴唇不对马嘴的关东煮招摇过市，因此让很多吃货误解了关东煮的真正含义。就连日本著名大型女子团体AKB48的粉丝，也有一部分被称为”味增厨“，这也正是关东煮源自“味噌田乐”的由来。
制作方法：
主料 丸子200g
3.将虾皮和干贝放入锅中，开火煮。
辅料 干贝适量、虾皮适量、食盐适量、蚝油适量、酱油适量、鸡精适量
2.按照自己的喜好，准备各类煮料。
1.准备适量干贝和虾皮备用。
关东煮是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、Xm、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里，用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱沾酱(芥末酱、辣椒酱)。
4.煮开的汤里，加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。
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