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豆腐泡新吃法内有乾坤 保证有惊喜!做法
2020-03-31 07:47:55

1、冬菇用温水泡软,去蒂后切碎,猪肉剁成肉末,葱切成葱花,WGW我酷网

7、加入清水(或高汤)至刚好没过豆腐泡;WGW我酷网

肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉,分次加入泡冬菇的水向着同WGW我酷网

3、热油锅,把豆腐泡有肉馅那面朝下放进锅里,中小火煎至金黄;WGW我酷网

6、滴几滴老抽;WGW我酷网

4、翻面后同样煎至金黄,翻面2~3次,尽量把豆腐泡煎至香脆点;WGW我酷网

一个方向搅拌至起胶,加入冬菇碎和葱花搅拌均匀;WGW我酷网

豆腐泡本身没味道,里面塞点什么馅料可以根据自己的喜欢,焖煮的适合没有鲍鱼汁,放点蚝油,甚至是生抽加糖,都会很好吃的,老抽不要放多,滴几滴上上颜色而已,先经过煎至香脆再放鲍鱼汁焖煮的豆腐泡,非常入味,好好吃哦。WGW我酷网

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调味:油、盐、生粉、鲍鱼汁、老抽WGW我酷网

8、中火焖煮8分钟左右,大火把酱汁收至浓稠即可。内有乾坤的豆腐泡,里面塞的是冬菇猪肉馅,如果家人没有看到制作的过程。咬上一口,保证有惊喜!WGW我酷网

豆腐泡新吃法内有乾坤WGW我酷网

做法:WGW我酷网

5、加入大约2匙羹的鲍鱼汁;WGW我酷网

2、用筷子在豆腐泡上插一个口,把冬菇肉馅填进去;WGW我酷网

材料:豆腐泡、梅肉(或三肥七瘦的猪肉)、冬菇、葱WGW我酷网

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