(2)将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的主料，同时也放入切好的蒜沫，放入锅里炒拌，炒到可以闻到香味时(此过程只需几秒钟)再将鸡蛋放入锅内炒拌，(这时需加大火候，这样鸡蛋会很松软，也不易炒糊)。当鸡蛋炒至金黄色时，将其装盘。
调料：色拉油盐鸡精
主料：青豆胡萝卜火腿香肠鸡蛋米饭(最好是隔夜饭)
制作流程
辅料：蒜籽葱
扬州炒饭好吃又营养，很多人都爱吃。如何做出一道这样的营养大餐呢?小编教你这三步，保准你做出又香又软的扬州炒饭。
(1)首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。
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7.倒入料汁。 制作方法： 9.最后，大火收汁，撒上少许白芝麻即可出锅装盘。 食材： 无锡酱排骨 4.放入葱段姜片。 5.放入排骨，炒至两面金黄。 8.大火炖至水开后，改小火炖35分钟。中间要翻几次，
18. 放入适量盐进行调味。 2. 用水果的甜味代替白糖。将苹果洗净，去皮去核，切丁。 5. 凉水下入排骨，加入花椒，再放入一半葱姜。开火煮排骨，一方面将排骨中的血水浸出来，另一方面可起到去腥解腻的作用。
盐皮蛋的具体做法与配方 粘上一层糠后逐个放入缸中封严;在25℃左右的环境中15～20天成熟
盐皮蛋怎么做?我不知道其他的地方怎么样我们这里的盐皮蛋现今的制作方法已经和过去大补营养的，平时再挤在家里就可以做，方法都很多简单。 1、茶叶煮成茶叶水，乘热倒入放生石灰、碱、盐的盆中，等温度降到30℃
材料：大米(一次可以多炒一些装入瓶中常温保存) 4、吃的时候用手抓出一小把放入锅中，加10倍的水大火烧开，小火煮到米开花即可， 吃炒米可以减肥吗?很多中年人士都极其清楚茶米茶对于身体中油脂的吸收有很好
4) 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。 1) 将鸡腿剔骨，把鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。黄瓜刷净切成条，葱白切成丝备用。 5)蒸好后，把饼一张张的放入不放油的平底锅中，用最