调料:姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉、植物油、香油、干淀粉
配料:香菇100克、红椒100克、香葱50克
原料:白萝卜250克、猪肉馅约200克
3.好的三鲜馅卷在萝卜片里,码入盘中。
卷卷一出锅,扑鼻的香味既养眼、味又赞,值得亲们收藏的一道既简单又美味营养的萝卜菜!成本不高,卖相还行,没有萝卜的辛辣味,满嘴都是馅料的鲜香,即使不爱吃萝卜的也能吃上好几个呢!
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4.好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
5.蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
做法:1.香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
萝卜是秋冬季很好的滋补菜,现在正是萝卜大量上市的时候,可是萝卜的辛辣味不少人都接受不来,今天这道萝卜卷就吃不出辛辣味,喜欢的亲们可以试试看哈。
2.萝卜去皮洗净,切成薄片,萝卜片放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
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10.再放入蚝油,煸炒均匀,最后还可以再加点儿盐,煸炒均匀即可,其实蚝油和生抽已经很咸了,茄子也腌过,完全可以不必加盐了 9.下入茄子和刀豆,大火煸炒至熟,加入生抽 8.加入干红辣椒段,煸炒至辣椒呈深枣
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材料 调料 4、将铁锅烧热后投入羊肉和姜煸炒,烹入料酒炝锅。 1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。 胡萝卜烧羊肉 3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉
配料: 小白菜 100克 胡萝卜 100克 调料: 大葱 25克 盐 5克 味精 2克 酱油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 猪油(炼制) 50克 各适量 3.将锅放在火上,倒入猪油烧热,放入葱丝炝锅,放入猪肉丝煸炒,炒至五成熟时
1.将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份 用料:鸭蛋50个 水4000克 粗盐600克 白酒100克 流油咸鸭蛋的做法一、传统制作方法 4.将所有鸭蛋全部做好都放入袋中,然后扎紧袋口,在外面再套一层袋扎紧,放到阳光