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人人都爱的豆角卤面 先放入肥肉
2020-03-31 17:56:55

3.等到瘦肉稍稍变色后,加入姜丝,八角,花椒,干辣椒炒出香味,依次加入料酒,生抽,老抽,白糖,翻炒片刻后加入葱和蒜,出香味后把豆角和豆腐干倒进去翻炒均匀。Dec我酷网

5.拌好的面条盖上锅盖焖十分钟,让面条充分吸收汤汁,然后把菜和面再次蒸20-30分钟,蒸的过程中可以把刚才盛出来的汤汁分次撒在面条上。Dec我酷网

2.锅里倒油,先放入肥肉,炒到金黄后,加入瘦肉。Dec我酷网

4.翻炒一两分钟后,加入热水,刚好没过菜就可以了,煮几分钟然后把汤汁盛一半到小碗里,把蒸好的面条和菜拌匀。Dec我酷网

        用料:新鲜面条:300G 豆角:250G 豆腐干:一块 猪肉:200GDec我酷网

人人都爱的豆角卤面 居家好吃又便宜的妈妈味道Dec我酷网

         豆角卤面其实搭配上酸汤才是绝配,所以赶快做酸汤去吧!Dec我酷网

1.新鲜的面条先上锅蒸20分钟,蒸面条的过程准备菜,豆角洗净掰成段,豆腐干切粗条,葱姜蒜切碎,猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。Dec我酷网

调料:葱姜蒜适量 八角一颗 花椒几粒 干辣椒三四个 生抽一大勺 老抽一小勺 胡椒粉少许 料酒一大勺 白糖一小勺 盐适量Dec我酷网

其实今天介绍的这道食物极具家常味道,豆角卤面是不是让你想起了妈妈的味道呢?豆角卤面的成本极低,所以做起来也是十分可行的,既好吃又不贵,是居家很好的食物!Dec我酷网

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