我们在吃火龙果的时候，所以千万不要丢弃内层的粉红色果皮。最好生食，因为花青素对温度敏感，直接用小刀刮下生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮，他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个，它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。
四海美食小编回答：火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。
今天买来了火龙果来吃，果肉倒是好吃，皮能不能吃，觉得扔了怪可惜的，吃火龙果的时候能吃皮吗?火龙果的皮能吃吗?感到疑惑的话看看四海美食的回答。
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