3、热锅加少许菜油，将肉片滑入快速翻炒至断生盛出。
4、再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色，再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀，最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可。
怎么做肉才好吃？
香菇炒肉的做法
用料：猪肉100g、青椒10个、香菇250g、料酒适量、盐少许、生抽适量、菜油、淀粉、
尽量采用不额外添加油的烹调方法，如蒸、煮、炖、烤，肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐，肉类本身含钠就高，烹调时就要淡一点。炖煮后，最好除去浮油，可以减少脂肪和胆固醇的摄入。
1、猪肉切片，稍薄，然后加少许淀粉盐料酒及生抽，腌制15分钟
香浓美味的肉类，通常是高脂肪食物，不可食用过量，最好浅尝辄止。中国居民膳食指南要求，每天只能摄入50~75克肉类。吃高脂肉类时，还要搭配一些低脂菜肴和主食，保证一天的脂肪摄入量不超标。
2、将香菇切片，青椒去籽切丝，摆盘备用香菇炒肉。
做法：
尽量采用不额外添加油的烹调方法，如蒸、煮、炖、烤，肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐，肉类本身含钠就高，烹调时就要淡一点。炖煮后，最好除去浮油，可以减少脂肪和胆固醇的摄入。
肉类最好配合低脂、高纤维的食材共同烹调，可以减少脂肪和胆固醇在体内的吸收，比如菌类、藻类、蔬菜等都是不错的选择。
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2、干香菇泡发后切片，冻豆腐切片； 3、土豆片蘸上面糊后下油锅双面煎至金黄； 4、香菇下锅翻炒，加入豆腐、卤水汁，翻炒均匀； 功效：杏鲍菇是一种集药用、食疗于一体的食用菌品种。菇体具有杏仁香味，肉质
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 6、下火腿翻炒一会 蛋包饭的制作方法： 5、延缓衰老 8、加香葱、
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12、最后用水淀粉略勾芡至汤汁浓稠，即可。如果口重，最后可以加点儿盐。 2、辅料准备好； 11、同时加入泡山椒，大火煮开后传中小火，盖上锅盖，炖煮至冬瓜熟透; 5、备好水淀粉; 10、加入适量开水，不要太
4.炒锅中加入少量的油，放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒， 食材：鸡脆骨 300克料酒 1小勺 生抽 1大勺 红辣椒 1个 绿辣椒 1个 蒜片 少许 2.腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀， 3.锅中倒入适量的植物油烧至