5、放入郫县豆瓣酱翻炒出红油
3、干红椒洗净，用剪刀剪成小段，用冷水浸泡10分钟，姜、葱切片
6、加入高汤或清水煮开，加入生抽，糖及卤肉包，转小火煮2分钟，滑入鱼块
8、将汤烧沸后，移入砂锅内，再次烧开后，撇去浮沫，转小火加盖略煮入味
1、草鱼宰洗干净，切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
9、炒锅放入油，冷油小火放入花椒、辣椒，炸至微焦色，趁热将花椒、辣椒、油一起淋在鱼上即可。
4、炒锅内放入油，放入姜、葱，干红椒段炒出香味
7、砂锅底部铺洋葱、芹菜、香菇
2、将洋葱切条，芹菜切条，香菇切片
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5、锅内放油，下姜片煸出香味后，放入番茄酱、番茄沙司，炒出红油，放少许糖调味后，放入虾炒匀，起锅即成(厨房小语：虾洗净，用盐和料酒反复抓几次)。 3、用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋
3、取出浸泡好的驼筋，清洗并斩成段，放入高压锅中，加姜片、葱段、花椒大火焖制30分钟左右，关火后无需取出，在锅中进行二次浸泡。 做法： 做菌菇烩驼筋的时候是为了给骨折的那位健骨的，没想到最后我馋的不
5)约3分钟，待鸡肉变白就差不多啦，拿出后，淋上泰式甜辣酱，家里有芝麻也可以撒一些哈。 2)将青红黄椒去蒂后洗净，切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块。 4)平底锅中倒入适量油
3.油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失； 6.切好茄子后，应趁着还没变色，立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分，在炖煮时，容易入味；7.茄子切成块或片后，由于氧化作用
随着工作、生活节奏的加快，很多同学都如我一样，到了无电脑不能成事的地步。日复一日，长久地盯着电脑屏幕，长久地接受着电脑辐射而过度用眼，消耗的恰恰也是肝血。为了缓解眼睛的健康隐患，护肝养血是重中之重。