用料：面条(生)200克 油菜50克 猪大骨头1根 白芝麻适量 酱油1/2汤匙 醋1/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 葱半根麻油1/2汤匙 花生仁(生)50克 食盐1茶匙 蒜泥1汤匙 香菜50克 榨菜50克 冬菜50克 辣椒粉1汤匙 花椒粉1茶匙姜粉1茶匙
2.猪骨加入水、葱、姜小火煮至1小时
辣意十足的重庆小面马上就要出锅了，所以还是好好品鉴一下吧！
重庆小面的做法1.准备好所需食材
对于喜欢吃辣的人来说，有滋有味的重庆菜绝对是不可挑剔的美食，那么重庆小面怎么样？虽然是夏季，但是如果在空调房里吃上这样的美味，也绝对是很不错的！
3.把辣椒粉和白芝麻放入小碗中
6.花生仁放入锅中炒香
10.加入洗净的油菜
4. 锅中注入植物油烧至6成热
8.取一碗，加入葱碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油
11.料碗中，加入烧开的大骨汤，把调料冲开
5.将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子
12.将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可
7.把炒香的花生米压碎备用
9.锅中注入水，烧开下入面条煮熟
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1、室温的鸡蛋打散成全蛋液，加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油，用蛋抽打匀(至全部融合在一起，无油水分离状)。 我平时不爱研究烘烤类的美食，如果单单说是蛋糕之类的小店的话我经常会使用蒸过蒸一些，做时间长
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荔枝虾球的做法1.材料备好 3.将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用 5.锅下油烧温，放入姜粒爆香 7.煮至虾身变色，撒入2/3茶匙盐，淋入水淀粉即可出锅 6.然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖都
3.分次少量的加入植物油，每次搅拌均匀 13.用手将饼皮按成饼状 15.用手慢慢将饼皮向上推   1.制作饼皮的材料，取一大碗放入转化糖浆 18.烤盘上铺油纸，将模具在烤盘上按压一下 5.将吉士粉和面粉混