4、煮好的毛豆浸泡个把小时。
5、然后往锅中滴入几滴食用油，加入盐，再放入毛豆继续煮开。
毛豆想要煮的颜色翠绿好看又入味。注意这几个小技巧：
3、洗净后沥干水分，剪去两头。
6、煮开后转中火，毛豆煮软即可关火。不用捞出，浸泡2个小时左右入味。
做法：1、准备好食材。
现在马上就要到了毛豆上市的季节，许多人都开始吃毛豆了，但是我们都知道毛豆要想好吃，煮法是关键，那么，你知道五香毛豆怎么做吗？怎么才能做出好吃的毛豆呢？
4、锅中加入足量冷水，放入八角、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、桂皮大火烧开，烧开后再煮5分钟左右。
2、毛豆多换几次水，清洗干净。
美食记录：
3、煮毛豆时不要盖锅盖焖煮。
2、加入几滴食用油也有助于保持毛豆的色泽。
配料：八角2个，花椒20粒，干红辣椒2个，小茴香20粒，香叶2片，桂皮1小段，盐适量，水适量
食材：毛豆500克
【五香毛豆】
1、水开后再把毛豆倒入锅中。
I 相关 / Other
2， 将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入红萝卜丝和葱花，如图c; 配料：植物油适量 做法： 3， 锅内(平底锅为佳)放入油，将油摇匀尽量大面积覆盖锅底，油烧
3、取一滤勺和另一容器，过滤混合好的水蛋液，将不能通过滤网的东西弃之不用。         1、鸡蛋磕破，倒入大碗里，搅拌均匀。 2、温水冲进鸡蛋液里，加上少许盐巴，一
做法： 5、用马琳捆扎紧。 6、码进大锅里，加水压上石板，煮上3~4个小时。 想回归传统，吃到最古老的端午红枣粽子吗?如果想的话，那就赶紧学学怎么做端午红枣粽子吧! 3、铺上糯米，再放两个枣。 原料：
  烤排骨的做法1.排骨剁成小段 (大段也可以，看个人喜欢)  下一页 尾页 2.和清水泡一下去血水     3.蒜切碎，加五香粉，白胡椒粉 相信很多朋友都喜欢吃排骨，吃腻了烧排
 下一页 尾页 煎虾 从后背开口，锅里放一点点油，虾的开口处沾生粉。沾生粉处放锅里煎。[火要调到最小]差不多看熟了就放盘里。撒上椒盐粉就可吃了。 炸虾 可以将虾壳剥掉只留尾部，然后裹上蛋