我酷新闻网梁夏怡/台北报道
每次爆发食品安全风暴，总是好一阵子都吃的心惊惊。最近受到毒鸡蛋事件影响，你是不是看到蛋就有心理负担，不知道怎么挑鸡蛋才安全，或者干脆就把鸡蛋列为拒绝往来户了？
现代食品安全存在许多疑虑，一般民众只能被动又后知后觉的接收讯息，在没有爆发食品安全问题之前，也只能当作是没问题的食物傻傻吃下肚了。事实上，我们接触到的加工食品、化学添加物多的是，每天都不知道自己吃进了多少毒素，而这些毒在不知不觉中侵害我们的血管、脏腑，不是更可怕！
养生专家白雁表示，其实人体就自备了排毒管道，只要维持身上的排毒管道畅通，就不必太担心是不是吃进了毒素，因为通畅的身体天天都排毒，就算吃进毒素也是当天就排了出去，根本没机会在身上落脚。
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流汗排毒更能自保
毒鸡蛋事件后，我们当然要多留意食品来源的安全性，但是也不必因噎废食，毕竟鸡蛋还是对人体很好的蛋白质来源。白雁认为，更积极的自保方式，还是从提高自身的排毒能力做起。
人体天天代谢，也天天产生毒素，但是因为年纪增长，加上运动量不足的关系，代谢能力越来越差，毒素清不干净就会累积在身上危害人体。白雁表示，最好的排毒方法就是让自己每天养成慢运动流汗的习惯。
慢运动流汗，跟我们被热到出汗有很大不同。一般热到出汗，是先从头上开始出，汗比较清，而且汗流不止，出汗过后人会很累，有疲倦感，还会感觉口渴，想要喝冷饮让自己凉快下来。
而慢运动虽然不费力，却很快让人发热出汗，而且多半先从后背开始出汗，汗比较黏稠，但是等到慢动完，身体安定下来，汗就会慢慢收敛，人还会有神清气爽的感觉。这是因为调动了气血运作，将瘀堵在血液、脏腑里的水分释出，也连带把里面的垃圾废物带出来，就是深层的排毒作用。
陈小姐说，养成慢运动的习惯之后，不但每天出好汗，现在肠胃也比从前敏感多了，只要吃到不干净的食物，马上就会有感觉，通常是拉个肚子就没事了。另外自己对气味，还有味觉也变得比较敏感，要是吃到过多添加物的食品，例如防腐剂会有一股像是漂白水的气味，而且会让舌头麻麻的，感觉不对劲她就知道这是不能吃的。
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