我酷新闻网记者黄兴文／台北报道
中秋大啖烤肉、月饼，月圆人更圆外，还要当心头顶上的雄风不再！台湾食品科学技术学会提醒，佳节期间毫无顾忌将高油、高糖食物吃下肚，将导致体质变为酸性造成毛囊堵塞而影响头发健康，建议多摄取蛋白质、改善掉发的维生素B、E，避免过多高糖、高油等食物。
台湾食品科学技术学会国际交流委员会召集人王进昆表示，掉发永远是许多人心中永远的痛，原因包括遗传、压力或药物造成，但绝大多数是生活及饮食习惯不佳所导致，其中8成为营养不均。而中秋烤肉和月饼都属高油和高糖饮食，也正是引发掉发的重大原因。以核桃枣泥月饼为例，只要连续吃3-4天就会开始有掉发的风险。
王进昆指出，若有掉发问题，首先要了解掉发的原因。若不是遗传问题，而是压力、情绪造成的掉发，建议生活步调要规律，第一就是避免熬夜，由于皮肤与头发休息较慢，所以经常熬夜或失眠的人，头皮就不能充分的休息，自然就会影响头发的健康。因此建议把握3要1免1按摩的原则，如此不但不会掉发也可帮助头发的生长。
他说，头发生成主要是靠足够的蛋白质，像是牛奶、蛋和鱼肉都是高效率蛋白质，容易被人体吸收；若头发容易断裂，则多摄取木耳、香菇或玉米等食物；多补充维生素B群、维生素E等有助改善掉发，“这些营养主要来自全谷类、酵母及深色蔬菜；此外，头发的发育与铁有关，若饮食中缺乏“铁质”就会产生贫血，进而使输送养分至头发的红血球数目下降；矿物质“鋅”可改善头发组织，增强头发弹性和光泽，当中以牡蠣与坚果的鋅含量最为丰富。
除了均衡饮食及补充头发生成的营养素之外，要避免高糖、高油等不良饮食，如饼干、蛋糕、汽水、巧克力等甜食过量摄取会使运输头发养分的血液呈现酸性，影响头发健康。此外，过度烫染头发也会造成发质的伤害，使头发干涩而掉发。
王进昆表示，要拥有健康的头皮与毛囊，头发才能长的健康漂亮，因此按摩头皮也是一项重要的步骤，建议平时要重视头皮的健康，才能在毛囊被破坏前好好的喘息、修复，若等到头发长不出来，可就为时已晚了！
?
【我酷笔阵】
CNEWS欢迎各界投书，来稿请寄至，并请附上真实姓名、联络方式与职业身份简介。
CNEWS我酷新闻网：
新闻照来源：黄兴文摄
I 相关 / Other
去年抢攻中秋月饼商机，造成轰动话题的全喜苹安果，今年限量上市，要预订要快讨喜的外型来自黄老板及师傅们不断的研发与改进，一种用心的感受在我第一眼看到平安果时就有感受，而黄老板说，也因为不能加色素，要让颜
2017中秋脚步近，位于高雄知名的家荣乳酪烘焙坊，累积了超过半甲子的好口碑，2017年更以传统经典家荣月饼来混搭红宝石乳酪、新西兰乳酪（原味）、酵素乳酪蛋黄酥及乳酪黄金月沙蛋黄酥，能品尝经典乳酪香气带来的独家
【我酷网记者张秦华／云林县报道】云林县斗六警分局为守护柚农一整年辛苦的成果，规划各派出所加强柚园防窃巡逻勤务，由侦查队规划“护柚专案”，全面启动防范柚子遭窃。中秋佳节将届，也是柚子采收的时刻到了，“斗
以手工牛轧糖及手工牛轧饼广受顾客好评的“糖九甜品”，为服务有送礼需求的顾客，特别推出中秋早鸟预订优惠，帮您省荷包，且针对企业中秋送礼提供订制化服务，欢迎来电洽询。 糖九牛轧饼结合糖九牛轧糖的奶香、糖
【我酷网记者杜忠聪/台南报道】今年中秋赏月不用再紧盯天气预报，台南老爷行旅发挥品牌玩味精神，将浪漫“月光”摘下，“灯”堂入室陪伴你！首度推出独家联名设计款月饼礼盒“月光”，结合台南在地知名品牌《木子到森