其实冬季是最合适吃砂锅菜的季节，热气腾腾的砂锅菜在经过长时间的熬炖之后，所有的滋味都会浸在其中，自是有了别样的味道，搭配上好吃的大米饭，这样的味道你喜欢吗？
5.再放入鸡精和老干妈，炒至根茎变软，再加入叶片部分
7.加入油豆腐，大火烧开后转小火再炖上5分钟，移入烧热的砂锅中即可
3.炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色
6.大火翻炒几下，就可以加入清水，水量没过所有食材
4.下入娃娃菜根茎部份，加入盐、蚝油和生抽
冬季砂锅娃娃菜如此美味的味道是不是会让你流连忘返呢？如此美味在这个寒冷的冬季让你倍感温馨，绝对会成为年夜饭最闪耀的经典菜品！
砂锅娃娃菜的做法1.将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟
用料：五花肉250克 娃娃菜300克 油豆腐20颗 花生油2汤匙 食盐1/2小匙 鸡精1/4小匙 生抽1大匙 蚝油1大匙 辣椒酱1/2大匙 大蒜5瓣
2.取出切成薄片，大蒜去皮切成小块，娃娃菜切成小段，分开叶片和根茎部分
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2、锅中放油，下猪肉丝，炒散; 1、准备材料;米饭两碗，青椒切丝，榨菜切丝，猪肉切丝拌上酱油和淀粉，腌10分钟; 5、炒散，米饭呈红色了;下入榨菜丝，炒均匀; 4、锅中倒入红油腐乳油;倒入米饭; 7、继续翻炒
2. 锅烧热，放少许油，待油烧热，放入蒜和小红辣椒爆香; 1. 腐竹用温水泡发待用， 花椰菜洗净，掰成小朵，蒜切碎，小红辣椒切小段; 3. 放入花椰菜，放入腐竹， 快速翻炒几下，放入鱼身; 4. 待鱼肉略微变色，
做法： 1、蔬菜切块。 材料：紫薯2斤、鸡腿2只、胡萝卜、青椒、蒜姜、盐等。 美食也能吃的更健康、更靓丽，食物也可以更贴心、更美味。用紫薯搭配鸡肉来吃，既丰富了家常菜的色彩，口感也非常绵软，好吃又健
薏米的吃法很多，最常用的是煮粥，如薏米红小豆粥、薏米荷叶粥。前者适合脾虚湿热较重的人，后者适合血脂偏高的人。须注意的是，薏米煮之前须泡3—4小时，泡米的水要一起煮。此外，冬天还可以将薏米炒熟后泡
做法：         材料：猪绞肉80克 南豆腐4块 蒜蓉1茶匙 姜蓉1/2茶匙 葱花1茶匙 泡椒8个切碎 6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。 豆腐是最为廉价的平民食物，无论什么时候，总