1、红豆洗净后用清水浸泡3、4个小时，红豆下锅加水，大火烧开后转小火煮至红豆酥烂。
2、红豆再次煮开，下小元宵煮至元宵浮起。取藕粉用少量温水调成浆状倒入锅内，用勺搅匀，煮开。
小编分享：极其简单好吃又省事的懒人佳肴红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。红小豆营养丰富，用途广泛，风靡世界。
3、盛碗，加一小勺糖桂花拌匀即可.
桂花赤豆糊做法
要说经典的赤豆糊属于桂花赤豆糊了，酱香赤豆糕一样风靡了全世界。做这款赤豆糊的时候需要用到宝宝们爱吃的小元宵大家可以去超市中购买，如果实在是没有桂花可以选择不加，不过味道会相对的差一点。
材料：红豆 小元宵 藕粉 白糖 糖桂花
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