3、把山楂糕改切成薄荷叶大小，每片5毫米厚，共15片，用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片，然后，沾上发粉糊，下七成热的油锅中，炸至呈金黄色，捞出，沥油，在炸好的薄荷叶坯一面上，用筷子扎上两个眼，但不能扎透，有眼一面朝上，撒上砂糖，(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。
做法：
1、把圆白菜洗净，切细丝，放入水中泡5分钟，取出，控水;再把葱头横切成片，越薄越好，撤上盐揉搓一下，用冷水泡2分钟，取出，控水;然后，把橙子去皮，横切成2毫米厚的薄片;芹菜洗净，摘好，切碎末;杏仁去皮，切碎。
做什么西餐简单呢?法国西餐中有款美食可谓是中西合璧，白菜薄荷的主料是选用圆白菜与薄荷加上一些蔬果精巧制成的。
2、将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀，与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后，放在盘一边。
4、盘中间放熟芹菜末，即成。
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靠近冰箱门的位置，适合放一些室温能暂存，或短时间内能吃掉的食物，如鸡蛋、已拧开的饮料等。 水果、蔬菜可以放在冰箱下层，或者是专门的果菜盒里，但不要太靠里边，以免被冻坏。 冰箱放置的时候，远离炉灶、
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