3.将打散的蛋液倒入面糊中，充分搅匀。

1.浸准备好材料，将薄荷洗净取叶，鸡蛋去壳磕入碗中打散。

2.将面粉添加清水调成稠度适宜的面糊，调入盐、糖、胡椒粉搅匀。

小编科普：薄荷 又称鱼香草，药食兼用。食用，清爽可口清心明目;药用，薄荷为辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。

面粉200g、薄荷1小把、鸡蛋1只、炒香白芝麻1小匙

炎热的夏天，你有没有将薄荷叶泡茶来喝的经验呢?顿然的神清气爽那感觉一定很爽，今天小编要为你介绍的这款薄荷煎饼，就用到了薄荷叶，独特的香气，沁人心脾，让你回味无穷。

做法：

6.煎至蛋饼凝固底面稍微焦黄，翻个面将蛋饼稍煎即可起锅，依此法将所有薄荷蛋饼摊好，切块装盘即可。

5.煎锅烧热刷上一层薄油，将适量的面糊舀入锅中，转动锅身使其平铺，稍加凝固后将炒香白芝麻撒在面上。

精盐、白糖、胡椒粉

4.将薄荷叶手撒成碎片加入鸡蛋面糊中。

材料：

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

薄荷叶泡水能天天喝吗

薄荷叶本身带有独特的香气，有的人喜欢，有的人不爱，如喝不习惯的人们，可以在薄荷叶茶内放一些其他花草或者蜂蜜、柠檬等，都是不错的选择哦。 6、其[凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。 3

居家教你如何做好水蒸蛋

蒸碗可以抹一层油。在将蛋液倒入蒸碗的时候可以在碗壁和碗底抹上一层薄薄的油，除了能让鸡蛋蒸出来更加嫩滑之外，还能避免蒸出来后鸡蛋粘住碗。 蒸蛋一定要盖好盖子。在蒸锅里面时，需要在蒸碗上方覆盖一层保鲜

姜和白糖可以一起煮水喝吗

3、 煮好后用用滚开的姜枣水直接冲鸡蛋液。 姜糖水冲鸡蛋的功效 1.可以清热化痰、止咳作用好。对于久咳不止的疾患者，可以起到很好的良效。 材料：生姜3片(每天都吃的可以只放一片姜)、红枣10个(大的枣8个就好

为什么鸭蛋比鸡蛋腥

3、把蛋打碎到器皿上的时候，加一点水和黄酒或料酒，这样腥味就没有了。 2、煮的时候放少许姜，煮好后再用凉水过一下，不仅没腥味，还很容易剥皮。 5、先把鸭蛋做成咸鸭蛋再炒。 4、热锅后，加入适量的油。

鲜美可口的西红柿鸡蛋汤怎么做

  对于小编来说，最喜欢喝西红柿鸡蛋汤了，在饭后喝一点真的是绝佳的美食！西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富，怎么做才能让它更有营养，而且更适合自己呢? 第