2、将鸡蛋打到一个大碗内，将碾成豆腐泥拌入鸡蛋液中，调入鸡精，盐巴，淀粉和少许白胡椒粉。
3、锅中倒入500ML的色拉油，将搅拌均匀的豆腐挤成丸子炸制成金黄色备用。
4、锅底留少许油，放入葱末姜末与蒜片与香菇炒出香味，放入炸好的丸子加入少许生抽加入少许鲜汤。烧制浓稠加入青椒与胡萝卜片，翻炒均匀，淋少许水淀粉与香油，装盘撒上芝麻即可。
1、将北豆腐洗净，碾成泥备用。葱姜均切成末，胡萝卜与辣椒切成菱形的片。香菇泡发后切丝备用。
这款色泽金黄、外酥里嫩的东北菜是以隐形的功能而闻名的，菜品中使用了主料北豆腐，但是在最后你会找不到豆腐的影子，这就是所谓的隐身。
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4)放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁出现时，放入白菜丝，撒入盐搅匀，盖上盖子， 调料：西班牙橄榄油约60ml 生抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克) 3)煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿(或者用铲子辅
2、锅烧热加少许油转小火，放入鸡腿; 白糖 1茶匙 油 少许 【材料】 5、加入啤酒转大火，盖锅盖烧开; 吮指啤酒鸡   6.13日凌晨，2014年世界杯赛拉开序幕，巴西VS克罗地亚。对于那些真正的球迷来说
8.面团从冰箱拿出后擀成0.5厘米的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用擀面杖擀去边缘多余的部分 11.烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可 9.用叉子在饼皮底部插一些小洞，防
青椒肉丝 3.起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出. 做法：1.番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块. 2.鸡蛋打散.青葱切段. 要点：1、肉一定要先抹味。 4、肉丝断生后加入料酒
(3)卤水制法卤水可根据各个地区的特色去自制，比较简单的制法如下：用卤水发酵后即成卤水，装到坛子里。 (4)将豆腐放入卤水内浸泡，坛子封好口，数天之后取出(浸泡时间越长，味道越佳)，白豆腐已成青墨色的臭豆