所以对于不喜欢吃甜食的人来说，可以尝试着自己做一下，也可以作为早餐和牛奶搭配着一起吃！
8.蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的
对于甜品相信很多人是比较喜欢的，尤其对于女孩子而言，但是有些人偏偏就是不喜欢吃甜的食物，今天小编推荐的这款鸡蛋红枣发糕可以称得上是中国的蛋糕，但是甜味缺少了很多！
用料：小麦面粉150克 鸡蛋2个 枣(干)10颗 酵母粉1.5克 水70克 白砂糖30克
4.到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)
3.加入1/3的红枣肉拌匀
7.入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子
6.看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉
红枣鸡蛋发糕的做法1.鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)
2.加入面粉，搅拌均匀
5.盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)
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