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实力宠学生!高校食堂推出毕业季小龙虾套餐! | 告诉你备受宠爱的小龙虾到底应该怎么吃?
baidu 2022-03-30 19:12:36
  近日   不少学校复学开课   一些学校可以说是“实力”宠学生   返校第一天   这些开学“礼包”亮了   给学生发放防疫健康包   5月6日   四川大学学生   分期分批 错时错峰返校   在学生报道点   每个学院撑起遮阳伞   送去问候和装满口罩 消毒液等   各种防疫物资的健康包   排队报到的学生   在领到学校和学院   准备的防疫物资包   关怀信和明信片后   都对学校的关心表示感谢   5月6日   西安交通大学返校第一天   学校也贴心地为   返校学子准备了“健康包”   里面有10只一次性医用口罩   体温计 加餐券等等   学生称很感动很幸福   返校学生将免费上网   为满足疫情期间   在校师生的日常生活 工作学习   在线教学及视频会议等   用网需求   天津大学表示   所有返校学生用户   上网免费   所有教职工用户   在现有上网资费基础上   每月赠送5G流量   该部分流量   仅当月有效且优先消耗   其他用户   保持现有资费标准不变   一些高校还为学生准备了   “硬核”礼物   ↓↓↓   老师造纯手工敞篷车   送学生当礼物   钢制车身 限量敞篷 纯手工打造   ……   湖南高校老师向少翔在假期里   造了辆能完美运行的汽车   之前的实训车   各种部件外面都加了覆盖   学生没法看清结构   于是向老师自学电焊造了这辆车   作为同学们的复学礼物   给隔离寝室发儿童益智玩具   5月1日   山西临汾   山西师范大学   大四学生还在隔离期   五一假期也不能走出校门   学校为了不让学生们   窝在宿舍太无聊   就给每个宿舍的学生们   配发了一些   儿童益智玩具和体育器材   有五子棋 飞行棋 斗兽棋   还有哑铃和腹肌轮   有同学表示   收到东西很意外   在宿舍玩得很开心   酸酸酸   别人家的学校又上线了……   在玩的方面很到位   在吃的方面也是毫不含糊   ↓↓   1700种餐食实现无接触配送   5月6日   西安翻译学院学生陆续返校   学校后勤老师介绍   疫情防控期间   学校食堂堂食规定   为1人1桌就餐制   并且开通了   食堂外卖线上点单服务   目前有1700多种餐食供大家选购   实现全程无接触配送   食堂推出小龙虾10元套餐   近日   盐城工学院希望大道校区食堂   推出了小龙虾套餐   受到学生的热捧   每份套餐中   有15-18只小龙虾   售价10元   上面是小龙虾   下面是面条   因为疫情原因   学校实行分开吃饭   中午在食堂的人并不多   但卖小龙虾的窗口   有很多同学排队   这么美味的小龙虾   到底应该怎么吃呢   小龙虾的头能吃吗   听说里面堆积着排泄物   小龙虾重金属超标   虾黄好诱人啊 能吃吗   ......   为了能够吃的安心 放心   今天我们就来为它“反反黑”   小龙虾脏吗 有寄生虫吗   小龙虾科普   小龙虾,学名克氏原螯虾,原产地美国南部和墨西哥北部,上世纪30年代经日本引入到我国。小龙虾拥有强大的生存和繁殖能力,即便生活在污染的水环境中,也能生存甚至繁衍后代。   因此,人们误认为小龙虾是在污水中生活,或是我们吃的小龙虾就是在污水中养殖的。这样一来,自然虾体特别是虾头里面肯定会堆积着排泄物和寄生虫,重金属富集的问题不可避免。   但是,现在市面上销售的小龙虾基本为人工养殖,野生的比重极少。近年来,我国食品安全监管力度愈来愈强,相关标准也日益完善。根据近几年有些省市的市场抽样调查结果显示,绝大多数市售的小龙虾铅汞砷等重金属、农兽药残留含量均在安全限制内。   而且根据美国农业部数据,每100g清蒸小龙虾可以提供16.66g蛋白质,而其中脂肪只有1g出头,对正在减肥的人也非常友好。当然如果你吃的油爆麻辣小龙虾,那就另说了。   小龙虾头到底能不能吃   不建议吃!   一般来说,水体中的重金属会通过虾鳃呼吸或摄食等渠道进入到小龙虾体内,并富集在不同组织中。虾体肉中重金属富集最低,富集最多的是外壳和消化器官——肝脏。   因为肝脏和虾鳃等组织都位于虾的头部,所以,总体上来说,小龙虾的头确实容易富集重金属,同时也是微生物寄生虫的藏身住所。   因此,不建议吃虾头。   不过,如果你曾经细品过虾头的醇厚美味,现在也不用太紧张。一个健康的人一年吃小龙虾的频次和总量对机体产生危害的可能性是不大的。不过稳妥起见,建议以吃虾肉为主,尤其是幼儿孕妇和体弱多病者。   虾线一定要去吗   建议去掉!   虾线是虾的消化道,一切生物体的“下水”里或多或少存在未消化的食物残渣和没有来得及排出去的排泄物。尽管煮熟后理论上已灭菌,但绝大多数人心理上难以接受,其次口感也不佳。   小龙虾里面的黄是什么   虾黄既不是虾籽也不是虾屎,是小龙虾的肝胰腺,也就是肝脏和胰脏。   它是解毒器官,当然也是容易富集重金属的器官,因此不免会携带一些寄生虫。所以,虾黄最好和头一起丢弃,别吃!   综上所述,小龙虾的头不建议吃,虾黄也不建议吃,处理虾时最好将虾线去掉!赶紧告诉身边人,小龙虾可以放心吃,但一定要选择正规的餐厅就餐!吃完小龙虾后如果出现,肌肉酸痛、尿液变色的现象,一定要及时就医!   这样宠学生的学校   你爱了吗   小龙虾应该怎么吃   你知道了吗   综合 | 中国青年报 人民网 中青网教育   @梨视频 时间视频 中国日报 科普中国   原标题:《实力宠学生!高校食堂推出毕业季小龙虾套餐! | 告诉你备受宠爱的小龙虾到底应该怎么吃?》   阅读原文

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