为了切实解决食品安全领域存在的区域性、系统性风险隐患及突出问题，推动全区食品安全形势持续改善，开发区依照相关要求，于近期开展食品安全排雷“百日攻坚”行动。
昨天，开发区召开食品安全排雷“百日攻坚”行动动员部署会。会议全面部署“百日攻坚”行动具体方案，动员相关部门按要求抓好落实，确保工作取得成效。开发区党工委委员、管委会副主任王永芳出席会议并讲话。
重拳打击
食品安全违法行为
动员部署会上，王永芳对开发区近年来的食品安全表示了肯定，认为食安委各成员单位及有关单位在整治突出问题、加强法制建设、创新监管等方面推进了大量工作，全区食品安全形势总体较为平稳。
王永芳强调，食品安全是民生工程、民心工程，相关部门要结合实际落实好“百日攻坚”行动的具体任务，在下阶段工作中做到以下四点要求：
提高思想认识。要清晰地认识到，抓好食品安全是贯彻上级部署、践行以民为本的需要，是推进环境整治、提升城市品质的需要，是响应群众期待、确保餐饮安全的需要。各相关部门要高度重视，通过加大整治规范力度在食品安全领域整出新秩序，让群众看到实在的变化、得到实在的好处，增强获得感和满意度。
明确工作重点。要找准问题，结合辖区现状细化方案，选好自选动作，发现最突出的食品安全问题和隐患，守住不发生系统性、区域性食品风险的底线；要重拳出击，坚持各方联动、紧密协作，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，始终保持严打高压态势；要构建长效，通过“百日攻坚”行动探索长效机制，将突击行动成果总结提升为日常规范，防止问题反弹。
形成工作合力。要强化统筹协调，食安办要发挥牵头部门的统筹协调职能，加强组织领导、做好部署督促、定期召集会商，其余相关部门要根据自身职责落实好工作任务；要落实属地职责，按属地管理原则发挥好街道社区食品安全责任网络的作用，做到分片包干；要突出协作配合，公安、法院、检察院等要积极配合，加强行政执法和刑事司法有效衔接。
营造浓厚氛围。要宣传保障到位，定期公布“百日攻坚”行动推进情况，有针对性地曝光大案要案；要发动社会力量，畅通投诉举报渠道，调动群众举报积极性，并发挥行业协会自律作用，形成群防群控、共治共管良好氛围；要各项保障到位，在工作推进中做好人财物等各方面保障。
“主战场”
具体在七个领域
开发区食品安全排雷“百日攻坚”行动共分为动员部署、全面排摸、集中整治、总结深化四个阶段，从3月1日起一直持续到6月10日。目前，第一阶段的方案制定、动员部署等工作已完成，行动进入全面排摸阶段。
据了解，“百日攻坚”行动将以“一部二区二边”为重点区域。“一部二区二边”，是指城乡结合部、种养殖集中区、进口食品专营区、农贸市场周边和校园周边。
两街道及各部门将按照“网格排、公众举、技术抽、部门商、挂牌整、联合打、机制防、群众评”的具体工作要求，开展一次全面排摸、抽检一批重点品种、进行一次主题宣传、实施一次联合行动、整治一批重点隐患、通报一批典型案例、构建一批长效机制、组织一次群众评议，加强全链条、全环节、全要素监管。
就具体任务来说，开发区将以小餐饮及网络订餐整治试点工作为主要内容之一，并把以下七方面作为“百日攻坚”行动的“主战场”：食用农（水）产品种植养殖环节、食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节、肉制品安全监管、保健食品会议营销、进口食品来源合法性。
接下来，相关部门将围绕七个方面开展摸底排查以及针对性抽检，确立“排雷清单”，并对症下药加大整治力度、实施综合治理，切实管控和消除各类区域性、系统性食品安全风险隐患。
本报记者蔡杨洋
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