1月13日，黑龙江哈尔滨。徐先生在阳台将酸奶倒在一块洗干净的瓷砖上，加各种辅料，翻炒自然冷冻一会后，做出炒酸奶。他说室外有零下20度，自己做的炒酸奶味道很好。
商贩介绍，当地清晨气温达到零下30度，鱼拿出来不到5分钟就会结冰冻死，为了保证活鱼新鲜，就在鱼槽下生火防冻。
1月19日据媒体报道，之前有鱼贩生火“煮”活鱼，近日黑龙江抚远市，一名鱼贩将乌苏里江刚捕捞上来的活鱼用雪“炒”。他说，雪“炒”鱼是当地的一大特色，能锁住鱼水分，保持鱼的鲜味，市民选购鱼时也更喜欢被雪“炒”过的鱼。
1月6日，哈尔滨清晨气温低至零下30度，商贩一大早就到街头卖鱼，鱼不到5分钟就会结冰冻死，路人意外拍下神奇一幕瞬间走红。
网友：就是冰冻鱼吧？东北的冬天好有意思！
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