冬至汤圆稽查豆花摊防腐剂超标多

伊文 2016-12-20 18:03:21

冬至将届，食药署今天公布市售汤圆及配料食品稽查结果，全台共有4件违规，2件防腐剂超标、1件使用违法防腐剂、1件被发现使用工业染剂，均为豆花店、冰店等小型摊贩。6nW我酷网

食药署表示，截至12月19日为止，各地卫生单位共检验328件市售汤圆产品及其配料的防腐剂、著色剂、顺丁烯二酸等有无违规，共有4件不符规定。6nW我酷网

食药署南区管理中心主任刘芳铭指出，台北市“六顺豆花”地瓜园遭检出防腐剂“己二烯酸”、“苯甲酸”超标2倍，新北市瑞芳美食街44摊的冰品店，则是红色小汤圆遭验出不得用在汤圆产品的防腐剂“去水醋酸”，另有南投一间汤圆摊验出“己二烯酸”微量超标。6nW我酷网

刘芳铭说，“去水醋酸”过量食用会有恶心呕吐情况，“己二烯酸”、“苯甲酸”则是会刺激肠胃道，违规业者将依法开罚新台币3万至300万元。6nW我酷网

此外，台中市“丰东豆花”则是验出工业用染料“盐基性桃红精”，因涉及刑责，全案已由检调介入调查，可处7年以下有期徒刑，最重可开罚2亿元。6nW我酷网

食药署表示，业者应落实自主管理，符合食品添加物使用相关规定以维护民众健康，民众冬至选购汤圆时，应选择包装完整、标示清楚的产品，并且尽量挑选热量及糖较低的产品，建议可搭配高纤蔬果及适当运动，以免增加身体负担。 6nW我酷网

明天是冬至，食药署今日公布针对市售汤圆稽查结果，一口气揪出4件散装汤圆不合格，其中3件防腐剂违规，1件台中市张姓厂商的红白小汤圆，更违法添加工业用色素“盐基性桃红精”遭移送检调侦办，问题产品已下架。食药署

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