3、煎熟鸡蛋；
4、在碗里饭铺底，然后铺上炒好的菜，放上鸡蛋，放上泡菜，放少许油和辣酱；
5、撒上芝麻，拌均匀即可。
2、锅内少许油，分别炒西葫芦和豆芽，炒好出锅；
1、锅内少许油，分别炒青椒丝，洋葱丝，胡萝卜丝，炒好后方便放在盘里；
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选择鲜菇而不是干菇，鲜蘑菇的种类可以随意选择，我这里用了姬菇和海鲜菇。蘑菇用手撕成小朵而不要用刀切的方式，能更好的保留营养。我用的是笨鸡蛋，所以颜色会特别金黄一些。用洋鸡蛋颜色会偏浅一些。 2、把撕
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如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋;从事
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5. 另将鸡蛋磕在碗中，加面粉调成鸡蛋面糊; 调料：大葱5克,姜5克,味精4克,香油5克,黄酒10克,盐5克,酱油5克,猪油(炼制)50克 锅塌豆腐合的菜系属于鲁菜，主要烹饪以塌为主，怎么做才好吃呢?四海美食小编为大家整
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