冬季想来茄子也是十分常见的食物，除了鱼香茄子、酱香茄子还有烧茄子，你还会喜欢什么样的做法呢？所以今天小编就来推荐与众不同的茄子做法！
3.腌虾：加一点料酒和盐，然后放一点蛋清，最后放干淀粉抓粘放入冰箱
6.八成热的油炸茄子(八成热以烟火为信号)
用料：茄子(紫皮，长)500克 虾6只 鸡蛋清少许 食盐2克酱油3克 醋8克 葱5克 姜3克 蒜5克 料酒5克 淀粉10克 泡红椒5克 植物油150克 白糖8克
2.虾去头和皮，洗净后背开一刀，去沙腺
7.虾球滑油：等油六成热时将虾球放进去，等虾完全卷曲捞出来即可
9.放入虾球和茄子，中火烧三分钟，中间稍微翻动一下，然后汁差不多快没了，勾芡出锅
8.温油炒泡椒，出红油后下葱、姜、蒜末炒香，然后下加饭酒和酱油爆一下，接着放醋和白糖(要多些，可出现酸甜味道)，再放少量盐(酱油和泡椒都是咸的)，最后放一点水烧开
鱼香虾球茄子煲的做法1.做这种茄子菜最好用长茄子(一是嫩，一是炒的时候不爱烂)
4.茄子去皮切长条
5.葱、姜、蒜、泡椒剁细备用
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8)土豆饼漂起后捞出放入凉水中冷却，再捞出充分沥干后备用。 4)当土豆泥的温度自然冷却至室温后，加入蛋黄拌匀，然后加入白胡椒粉，盐(1/2茶匙)， 9)另取一只煎锅，将黄油放入锅中用小火溶化，饭后放入土豆饼
4.加入适量的水煮至豆子出沙(约30-40分钟)根据个人口味寻则是否加入白砂糖， 6.将活好的面揪成60克一个的剂子，在其中包入40克的馅料， 1.找一个大的容器，将糜子面与黍子面混合均匀，加入35温水和面，放入酵
爱吃糖醋排骨?四海网小编教你不得不知的简单又美味的做法 生抽3汤匙
糖醋排骨的做法 2.平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出 1.将肋排切成4cm长的小块，放入大碗
4、加少许盐之后搅拌均匀放在冰箱冷藏室过夜就不用管了第二天早上使用前再取出，有干香草的加一小把进去(不加亦可)，搅拌一下就放置一边准备别的配料。 我们家里没有烤箱，前段时间吃了一次的披萨，不知道怎么