1.将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。
特点：补益脾胃，延年益寿
材料：白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：
白菜粉丝炖豆腐
用粉丝可以做什么菜?很多人都是在吃火锅时才会吃到粉丝，今日小编向大家分享粉丝的各种食用方法，让粉丝本仅仅局限于火锅。
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2.锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿
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