3、把胡萝卜、葱头去皮，芹菜去筋，洗净，切成片，与香叶、胡椒粒一同放在鸡上，浇上鸡油，放入烤箱，要随烤随翻过。
对于法式菜肴情有独钟的朋友们在分享给大家一个冷烤鸡，呈黄色，味香质嫩，清香美观。这款菜中使用到了法式中必须的烤箱，和我们传统的焖法。
做法：
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1、把鸡去头、爪、内腔、洗净，浸泡，控干，放上精盐用手搓匀，将鸡腿别在尾部。
2、将炸油入锅烧热，把奶油抹在鸡上，然后将鸡下锅，炸成黄色，捞出，控油，放入烤盘。
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1.长茄子洗净，切成0.5cm厚的圆片，放盆中加盐和清水浸泡15分钟。大蒜洗净切碎。 2.茄子片均匀码入盘中，放微波炉中火蒸制5分钟至熟，取出撒上蒜碎。 3.香醋盛入碗中，入微波炉加热30秒，取出加生抽、香油、辣椒
做法        材料：手擀面，肉末(猪肉馅，或猪肉丝)，卷心菜(青菜任意选择)，葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油(老抽，炒面略上些颜色会增加食欲)，料酒，鸡粉，辣椒酱(也可
1. 选择小些，较嫩的香菇洗净放入开水锅中淖水。基围虾去皮和虾肠。把剁碎的香菇末、胡萝卜末、虾泥、猪肉泥一起放入碗中。这是除去剁馅子用的虾以外，额外留一点切好的整段虾，包在饺子里用。 4. 然后再把面团切
1.在纯净水中放入冰块. 顺便放点炒葱蒜汁别有一番风味。 怎么做家常冷面汤好吃?冷面汤滋味爽口酸甜美味，夏季常喝冷面汤不仅能够清热利谁，还能够补气益血，下面分享下家常冷面汤的做法： 2.放入醋，酱油，
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 5、加入少许五香粉。 8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠，多的话可以多做几次)。 6、倒入适量辣椒面。