4、需要时取出切块或排骨状。ZCk我酷网

1、把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内。ZCk我酷网

6、油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可。ZCk我酷网

材料：牛奶、白糖、淀粉、面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精ZCk我酷网

2、煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起。ZCk我酷网

5、将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆。ZCk我酷网

3、凉后放入冰箱，使其冷却变硬。ZCk我酷网

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街面上卖的炸牛奶其实也不像我们想想中的那么复杂，食材也十分简单，牛奶、白糖、淀粉搅拌搭配即可。ZCk我酷网

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素烧肉――素菜让您吃出大块肉的感觉 除香油外

4.锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出; 6.放入烤麸，翻炒几下后放调味汁; 7.放青椒翻炒，用小火烧制，收汁至稠厚，最后淋上香油即可。 5.锅内放油，中火，将葱末、蒜末入锅翻炒出香味后，加胡萝卜

素烧肉――素菜让您吃出大块肉的感觉 其它调味料混合待用;7.放青椒翻炒

4.锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出; 5.锅内放油，中火，将葱末、蒜末入锅翻炒出香味后，加胡萝卜、木耳煸炒; 3.胡萝卜、青椒洗净切片、木耳温水泡1小时后去蒂洗净淋净水份; 6.放入烤麸，翻炒几

素烧肉――素菜让您吃出大块肉的感觉 用刀切成3厘米的小方块;7.放青椒翻炒

2.取小碗，除香油外，其它调味料混合待用; 6.放入烤麸，翻炒几下后放调味汁; 3.胡萝卜、青椒洗净切片、木耳温水泡1小时后去蒂洗净淋净水份; 1.烤麸用温水泡30分钟，泡时在水里加少许盐;清洗后挤出水份，用刀切成

糖醋脆皮茄子 炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油

 下一页 尾页 做法： 5.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁(这里的勺是指5毫升)胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用。 3.腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每

糖醋脆皮茄子 将沾满面糊的茄子放入锅中炸

做法： 2.低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊。 5.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁(这里的勺是指5毫升)胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用。 3.腌好的茄子将杀出的黑