这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
冬季大街上热气腾腾的烤红薯是不是闻起来就十分诱人呢?香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。那么烤红薯的红薯皮究竟能不能吃呢?今天小编就带你一起来看一下!
吃红薯必须注意时间和方法
2、红薯不宜生吃
1、红薯最好中午吃
明代医家李时珍说：“海中之人多寿，而食甘薯故也”。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。红薯有丰富的营养，据测定，每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当，特别是黄心红薯，每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。红薯可以为人体供给大量的热能，1千克红薯可产热量5317千焦，而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是，红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃，可以提高主食的营养价值，使人延年益寿。
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯搭配吃好
I 相关 / Other
所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。  下一页 尾页   买回来的大蒜存放一段时间，再拿出来的时候发芽了，这样的大蒜到底能不能吃? 大蒜籽收获以后
做法： 便秘是困扰不少人的隐形疾病，长期便秘会让人腹胀腹痛，没有食欲，脸上出现色斑、暗疮。治疗便秘食疗是首选，那么，便秘吃什么好好的快，便秘食疗方法有哪些呢？ 二、马蹄空心菜汤 一、红薯菠菜汤
蔬菜水果沙拉哪种最好吃?柠檬蔬菜沙拉带给你夏季的清凉 可以换成你喜欢的可以凉拌的蔬菜都可以;切好的所有蔬菜放入大碗里
2、可以用浓缩柠檬汁(无糖)来代替鲜柠檬，绿柠檬味道比黄柠檬好; 所有蔬菜洗干净后，圆生菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁 1、苏打水可以用纯净水、矿泉水、凉开水代替; 柠檬对半切开挤
  女生肚子疼怎么办?来大姨妈来了疼的要死怎么办?这些都是和女生气血不足有关，怎样可以补气养血?喝点养生粥吧~跟着小编一起看看哪些养生粥可以补气养血~ 红豆紫米粥：花生、紫米、红豆提前浸泡半天。将山
上班久坐喝什么果蔬汁既减肥又营养 最偷懒的果蔬饮白领在外就餐多
3、蔬菜和水果的总量比例为3：2。 5、打成糊后连渣喝。如果便便比较干燥，还可以适量放入些核桃。 2、榨汁机中放入少量姜水。 4、放入榨汁机中后，加入准备好的姜水。 最偷懒的果蔬饮 白领在外就餐多，