1.粉丝用清水浸泡30分钟；
小贴士
酸菜粉丝汤是一种比较开胃的汤品，许多人都喜欢喝这种汤，那么，你知道这种汤是怎么做的吗？
主料：
辅料：
5.倒入适量清水烧开，放入胡椒粉1克 ，继续焖煮5分钟；
酸菜粉丝汤是以酸菜、干粉丝等食材制成的一道美食。酸菜能预防便秘及肠炎、降低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。
酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。
粉丝1个，酸菜50克；
6.5分钟后放入粉丝煮熟，调入盐1勺，鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
泡椒2个，姜1块，小葱2根，盐1勺，鸡精1勺；
酸菜粉丝汤的做法步骤：
在家如何做酸菜粉丝汤？
4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、姜末、酸菜炒香；
2.酸菜洗净切丝，泡椒2个切碎；
酸菜粉丝汤在川渝是一道必备的家常美味！
3.姜1块切末，小葱2根切葱花；
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4)然后将每片羊肉反复重叠数折，用1枚牙签穿起。 3)在羊肉片中调入花椒水，孜然粉，淀粉，白砂糖，酱油，盐和料酒，搅拌均匀厚再腌制20分钟 5)中火烧热油锅中的油，待烧至6成热时将牙签肉放入，用大火迅速炸至
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