4.倒入鱼片,煮约5分钟,加醋略煮,关火撒上葱丝和香菜段即可。
2.锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,
1.将鱼宰杀收拾干净,去头尾,片下鱼肉,去除大刺,切成大片;香菜洗净切小段。
3.烹入料酒,倒入鸡汤,加盐、鸡精用旺火煮沸。
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2.锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味, 1.将鱼宰杀收拾干净,去头尾,片下鱼肉,去除大刺,切成大片;香菜洗净切小段。 4.倒入鱼片,煮约5分钟,加醋略煮,关火撒上葱丝和香菜段即可。 3.烹
鲜虾肠粉的做法1.虾仁和肉末加少量盐、胡椒粉、姜末腌制半小时;粘米粉、澄粉、玉米淀粉和盐混合;加入水搅拌成无颗粒的粉浆,静置20分钟 3.在粉皮上放一些腌制过的虾仁和肉末,撒葱花;慢慢卷起来,卷好的肠粉摆盘
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4)小葱切成葱花,摆到金针菇的上面。 做法:     1、葱油金针菇 5)炒锅倒花生油,油热后浇到葱花和金针菇上,可以放凉后食用,更美味。 2)蒸锅烧开水,放入金针菇,中火蒸5分钟。 用料:金针
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6.倒入浸泡过的小米,加锅盖,再煮20分钟左右 5.倒入200毫升水,大火煮沸,转中火煮15分钟 4.放入切碎的咖喱和葱粒,再炒2分钟 2.黄油切小粒,放入锅中,加热至融化 9.调入少许盐和白胡椒粉,搅匀,中小火