低筋面粉 90g
鸡蛋 3个
牛奶 90ml
慕斯糊用料:
细砂糖 90g
淡奶油 130g
海绵蛋糕用料:
糖 30g
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黄油 30g
朗姆酒柠檬汁各 1小勺
看到朋友圈被武大的樱花刷屏,小编也好想去樱花树下走一走啊~看不了樱花,我们就来吃樱花,樱花木寺就是想要拼一拼颜值,在蛋糕届中的小清新~
ps:关于盐渍樱花,注意先用温水将花朵泡开~然后倒掉那个水再换水换雪碧哟,否则会…咸shi滴…请至少知道盐渍樱花是啥...我用的是从日本购买带回的,没有商家推荐。
再忍不住补充~第一,用吉利丁粉的~请增加2.5g至3g…第二,吉利丁片请泡了之后、倒掉水再隔水融化!隔水融化!隔水!融化。吉利丁请购买品质较好的产品~
奶油奶酪 130g
牛奶 30g
吉利丁 10g
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黄油 30g 淡奶油 130g 慕斯糊用料: 低筋面粉 90g 吉利丁 10g 牛奶 30g 奶油奶酪 130g 糖 30g 海绵蛋糕用料: 牛奶 90ml   看到朋友圈被武大的樱花刷屏,小编也好想去樱花树下走一走啊
樱花慕斯蛋糕的做法 吉利丁片请泡了之后、倒掉水再隔水融化!隔水融化!隔水!融化
鸡蛋 3个  下一页 尾页 淡奶油 130g 吉利丁 10g 海绵蛋糕用料: 慕斯糊用料: 朗姆酒柠檬汁各 1小勺 奶油奶酪 130g 低筋面粉 90g 牛奶 30g 黄油 30g   看到朋友圈被武大
炖有两种方法:  下一页 尾页 1.炖”的方法和窍门 蔬菜在烹制时往往变成黄色,怎样让它保持鲜绿色呢? 3."炒"的学问:生炒、熟炒、软炒、干炒的方法及要点 二、隔水炖法:隔水炖法是将原料在沸水
8.用刮刀从中间切开面糊、由底部翻起的翻拌方式混合,应在翻拌30下以内混合好面糊和蛋白糖霜。 1.准备工作:称量好各种食材;分离蛋黄和蛋白,并把三个蛋黄和一个全蛋混合均匀;蛋白放入冰箱冷藏室备用;在8寸方形
日本棉花蛋糕的做法           其实棉花蛋糕做好可以在冰箱冷藏作为比较好的早餐吃,也是很不错哦! 1.准备工作:称量好各种食材;分离蛋黄和蛋白,并把三个蛋黄和一个