百合自身具有很好的镇静作用，并且花卉入药清新淡雅的气息深得老年人的喜欢，那么你会伴着这样的清新食谱安然入睡吗？
百合红枣粥
百合20克，红枣20枚，绿豆50克，大米50克。先煮绿豆至半熟，放入百合、红枣和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。 百合清心安神，红枣养胃健脾，绿豆清热除烦，适用于夏季失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者。
百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水适量共煮至粥成，加冰糖适量，早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱，具有清热养阴，润肺安神的功效，是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物。
百合粥
随着年岁的增长，人体各项器官的功能开始慢慢衰减，所以对于老年人来说，失眠多梦是比较常见的，睡眠不足会严重影响到自身的身体健康，所以需要适时食疗。百合花具有镇定安神的作用，那么你知道百合粥的神奇功效吗？
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除了钾外，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。 2、锅中下入少许食用油，油热后下入蒜蓉炒香，再下入香菇与蚕豆大火混合翻炒，炒约1分钟