2、中筋面粉和苏打粉、泡打粉、酵母等粉类一起干净的粉盆里混合均匀。加入全部温水，用手动蛋抽把粉类和温水全部混合均匀，搅拌成看不见干粉颗粒细腻的面糊。C7G我酷网

一直以来对于各地的风味小吃都非常的感兴趣，而且也在家里尝试了不少，今天要分享的这个属于满族的特色小吃叫做“满煎糕”。C7G我酷网

5、铺好面粉后立即把馅料均匀的撒在面糊上，然后盖上锅盖，小火焖，待煎盘周围冒气后(约5分钟)打开锅盖，用木铲把满煎糕对折成半圆形，出锅装盘。吃的时候直接切着吃就可以了。C7G我酷网

做法：C7G我酷网

1、花生炒熟去膜，用搅拌机打成较细的颗粒，或者直接磨面粉状均可。白芝麻也要事先炒熟。白糖同样入搅拌机搅成糖粉，三种粉混合在一起制成馅料。C7G我酷网

4、1小时后，火上放上干净的平底不沾锅，(我没有擦油，要擦一层薄油也可，煎出来比较漂亮)把面糊再次搅拌后倒一些入平底不沾锅中，面糊不要倒太厚，能铺满锅底就行。C7G我酷网

3、料理盆包上保险膜，室温静置1小时让面糊中的泡打粉、酵母等发挥发酵作用。C7G我酷网

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正宗满族特色小吃 用手动蛋抽把粉类和温水全部混合均匀

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正宗满族特色小吃 白芝麻也要事先炒熟

5、铺好面粉后立即把馅料均匀的撒在面糊上，然后盖上锅盖，小火焖，待煎盘周围冒气后(约5分钟)打开锅盖，用木铲把满煎糕对折成半圆形，出锅装盘。吃的时候直接切着吃就可以了。 4、1小时后，火上放上干净的平底

正宗满族特色小吃 三种粉混合在一起制成馅料

做法： 1、花生炒熟去膜，用搅拌机打成较细的颗粒，或者直接磨面粉状均可。白芝麻也要事先炒熟。白糖同样入搅拌机搅成糖粉，三种粉混合在一起制成馅料。 一直以来对于各地的风味小吃都非常的感兴趣，而且也在

酱烧杏鲍菇 2.彩椒净切块

3.大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。 5.平底锅内放适量的花生油，肉热后加入蒜片爆香。 9.出锅前撒上蒜末，拌匀，关火。 8.放入调好的酱料汁，翻炒均匀至蔬菜上色、入味。 2.彩椒净切块，杭椒洗净切段。

狮子糕的做法 1.泡米、舂粉

2.熬熟芡：将糯米粉取800克(以每100封成品计算)放入烧开的清水锅内搅拌均匀，熬成稀糊状，然后加入猪油，继续煮沸，以将全部糯米粉煮熟为度。 5.熬糖、拌和、成型：将白砂糖和饴糖放入锅内，加上适量的清水，熬