6)然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。
1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
4) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。
2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,
这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。甲鱼的味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶及多种维生素,是不可多得的滋补品。西洋参也称花旗参,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。
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3)一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
原料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)
5) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,
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5) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,  下一页 尾页 6)然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。 4) 把西洋参和红枣
4) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。 2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳, 5) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净, 3)一起放入沸水中焯
红枣西洋参炖甲鱼 活甲鱼一只(约500克)清水1500ml西洋参片25克红枣8颗姜3大片黄酒1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)5)砂锅内放入清水1500ml
1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。 6)然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。 原料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1
原料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。 这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用
4) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。 2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,  下一页 尾页 原料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙