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花边香肠披萨 擀成比披萨盘大出2cm的饼状
2020-05-16 00:07:29

       1.提前做好红酱。披萨盘上涂抹一层黄油防粘。zQM我酷网

2.将各种材料洗净切好。zQM我酷网

3.将基础软披萨面团进行基础发酵后取出,擀成比披萨盘大出2cm的饼状。放入盘中,在盘边缘放入一圈香肠,再把多余出盘子的面饼如图包裹香肠跟饼底的面捏紧严实。zQM我酷网

9.取出饼,表面再撒上剩余的1/3奶酪,再入烤箱中上层烤3-5分钟。zQM我酷网

7.将发酵好的饼取出,在表面涂抹酱料,撒上2/3的奶酪,再均匀的铺上各种馅料,饼的边缘刷些鸡蛋液。zQM我酷网

5.饼底用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜,放温暖的地方进行最后的发酵。zQM我酷网

8.放入烤箱中层,210-220度烘烤12-15分钟。zQM我酷网

4.用剪刀将包有香肠的饼边缘,均匀的剪开,如图要将香肠和面皮都剪断,再一个个朝一个方向翻转过来。zQM我酷网

6.烤箱预热210-220度。披萨盘涂抹一点黄油防粘。zQM我酷网

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花边香肠披萨 6.烤箱预热210-220度

2.将各种材料洗净切好。 8.放入烤箱中层,210-220度烘烤12-15分钟。 5.饼底用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜,放温暖的地方进行最后的发酵。        1.提

花边香肠披萨 2.将各种材料洗净切好

7.将发酵好的饼取出,在表面涂抹酱料,撒上2/3的奶酪,再均匀的铺上各种馅料,饼的边缘刷些鸡蛋液。 2.将各种材料洗净切好。 4.用剪刀将包有香肠的饼边缘,均匀的剪开,如图要将香肠和面皮都剪断,再一个个朝

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