3. 切成条备用

2. 加一些姜片和料酒煮熟(我用高压锅压了20分钟)

6. 拌入香菜，撒上熟芝麻即可

1. 猪肚用盐和淀粉搓洗之后用淘米水浸泡一会儿

4. 辣椒油，酱油，香醋和白砂糖调成调味汁(辣椒油做法可以参考花生碎油泼辣子和橄榄油泼辣子)

5. 放入切好的猪肚条儿拌匀

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辣椒油怎么制作

辣椒油： 备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。肯定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒的，不过我喜欢多点花椒。  下

微波炉也能做辣椒油

2.取出倒入30克的干辣椒碎，再进微波炉高火2分钟。    下一页 尾页 材料：干辣椒碎50克、色拉油200克、芝麻30克、草果1个、八角1个、盐半小勺。 1.油倒入耐热容器里，加入八角、草果，半

红油手撕鸡腿

材料：鸡腿一个， 6、拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃。 3、准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉; 5、鸡肉手撕成块，把调好的汁浇在上面， 4、切些黄瓜段，调汁

青椒红油辣炒饭

1、准备材料;米饭两碗，青椒切丝，榨菜切丝，猪肉切丝拌上酱油和淀粉，腌10分钟; 2、锅中放油，下猪肉丝，炒散; 4、锅中倒入红油腐乳油;倒入米饭; 3、加入青椒，炒至青椒断生，撒盐，盛起来待用; 7、继续

红油鸡丁嫩豆腐

5、加入清水，大火烧开锅，转中小火熬1分钟左右关火; 艳红与白的搭配让人食欲大增，边制作边流口水，只有“尤物”才能散发出如此魅力诱惑你。“鸡米捞豆腐”很可爱的名字吧，其实它是很性感的。色彩绚丽、冲突，