4.香菇用温水泡发，切成碎丁，把糯米与香菇混合，加少许盐，香油，拌匀。
7.把做的好鸡卷擦上油，撒上现磨黑胡椒，再小心用锡纸包紧，放在烤盘上，烤箱预热200度，烤10分钟。食用时，淋上甜辣酱即可。
每个人对于生活的苛责不一样便造就了不同人的不同观念，张爱玲说过“生活是一袭华丽的旗袍，里面长满了虱子”，对于这种观点向来不敢苟同，也许生活的无奈让张过分放大的生活的本来面目，而小编则觉得生活就像是一条流动的河流，在路上需要不同的风景进行点缀。其实平淡无奇的生活也是需要点缀的，朴素是一种美，你怎知偶尔的华丽不会让人心花怒放呢？
6.蒸好的糯米趁热拌上蚝油和白糖，余温后，裹入鸡片中做成鸡卷。
做法：
2.鸡胸肉去皮，取净肉，切成薄片。
5.在蒸笼屉上铺上荷叶，把拌好的糯米置于荷叶上，蒸20分钟。
配料：盐5克、生抽5克、胡椒粉5克、料酒5克、蚝油10克、白糖5克、香麻油5克、黑胡椒适量、李锦记甜辣酱一汤匙、干荷叶一张
食材：鸡胸肉250克、圆糯米100克、香菇50克
3.将鸡片加盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时。
1.糯米提前一个晚上加水浸泡。
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