冬瓜绿豆沙
绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮品。绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，有润肺生津，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
做法：
冬瓜扁豆薏米水
2、锅内装好水，将冬瓜和扁豆薏米一起放入，用大火煮开后转小火，煲上一个小时左右；
绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮品。绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，有润肺生津，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。红糖甘甜能解毒润澡。这款糖水既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
1、先洗净冬瓜，并去皮、去籽，将瓜肉切成小条状；
扁豆有很好的除湿效果，还能够清暑解渴，健脾和胃；冬瓜性凉，能润肺，具有生津止渴，清热祛暑，利尿消肿的功效；而薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。三者相互搭配，在这暑湿的时节，想要健脾祛湿，这款汤品十分适合饮用。
做法：
湿气很重，闷湿的天气让人倍感烦闷。此时，应当选择一些健脾祛湿的汤水。
5、约煲煮二十分钟，然后加入适量红糖调味即可。
4、稍煮一会，待冰糖溶化后，即可熄火，盛出。
2、干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮；
4、待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜；
健脾祛湿的糖水
3、待冬瓜变软及透明，薏米呈开花状，扁豆变成绵绵软软时，加入冰糖；
材料：冬瓜、扁豆、薏米、冰糖
材料：鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。
3、然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮；
1、冬瓜去皮切大块，扁豆与薏米洗净后，用水泡上一个小时到一个半小时的时间；
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可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。 6、放姜片，葱结。 9、捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可。 家里有血糖高或者高血压的患者，可以适当吃些薏米，这样更好的控制疾病
红糖 150g 6. 如图，稠糊状。封入无油无水的干净瓶子，每次吃的时候两勺兑水，加入冰块。即是一杯绝好的祛暑饮品。 青皮大冬瓜 1000g 3. 腌制出水后，准备熬煮。 冰糖 150g 4. 熬到冬瓜软烂后，用密集的
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