煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。
用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。
红糖当归还有鸡蛋三种食物是可以加在一起用来煲汤吃，大家都知道假如将三种食物加在一起煲汤吃到底会给身体带来什么样的功效吗？红糖当归鸡蛋的功效很多，对身体所体现的明显也更好，而红糖当归鸡蛋加在一起制作美食的话对女人很多方面的疾病都是可以得到调节改善的，让女人的身体充满更多的能量，那么红糖当归鸡蛋的功效有哪些？
把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
红糖当归用来煮鸡蛋的功效就是上面介绍的这些，总之这个食材对女人的身体好处多，当女人痛经，月经不调，月经失调了，甚至是在女人产后会有气血不足的现象，那么都是可以吃点这个红糖当归鸡蛋汤的，比平时吃药物还管用，当归红糖，补血还补气。
取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
加入红糖，煮至糖溶即可。
把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用。
当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。切成薄片。
当归鸡蛋红糖水是经后喝。在来月经前的时候是不宜当归鸡蛋红糖水的。因为红糖是补血的会加大月经周期的流量。所以如果月经量少，可以适量服用，月经量多就不要服用了，以免引起月经过多。
当归鸡蛋红糖水的做法：
把所有材料准备好。
鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
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