2.锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。超美的花生做法，爱吃花生的亲们，还能hold住吗? 炒的、烧的、炸的、炖的、烤的。女人们养颜又瘦身，男人们的下酒菜，不同做法口味不同，但每一种做法的口感都让人停不了嘴，不会做的一起来学吧!挺简单的!
西芹花生米
做法:
特点:这道凉拌西芹花生米菜肴，既青翠可人，又脆口爽人，好一个开胃下酒菜。
1.将西芹的叶子摘去，洗净。
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西芹300克，熟花生米(盐水煮熟)100克，花生油少许、麻油少许、盐少许。
材料:
3.将西芹捞出，放入冷水中过一下，再将西芹捞起，剥去老皮然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可。
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4、锅中放少许植物油，放入白糖，等糖刚冒小泡时放入冬瓜，调入老抽上色，并倒入适量高汤         1、冬瓜洗净，用勺挖出一个个的圆球 调料：老抽10毫升、蚝油10毫升、白糖15克、高汤100