2. 碗中放入玉米淀粉，加少许水，调成水淀粉，将花椒粉和盐调和，做成蘸料待用;
3. 锅烧热，放宽油，将油烧热，鱼排在水淀粉中蘸一下，下入锅中炸;
1. 将鱼排从鱼腩上剔下，将鱼排剁成大块;
从鱼腩上剔下鱼排时，要留少许一层鱼肉，炸后口感才会更好。
4. 鱼排两面炸至金黄即可。
I 相关 / Other
3.将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓匀后腌制20分钟 8.锅内倒入油，待油温升至六、七成热。切片洋葱放入锅中，顺着洋葱周围冒起连串的泡泡即可 1.猪里脊洗净，放入冰箱冷冻室冻至略硬后取出 9.
三汁焖鸡翅的做法  下一页 尾页         百吃不厌的鸡翅来袭，不管是经典的红烧鸡翅还是风靡一时的可乐鸡翅，大街小巷人们搜爱上了鸡翅。今天教大家做一道一秒钟秒杀你的
3.将腌制好的小黄鱼取出，沥干再裹上搅拌好的浆糊         用料：小黄花鱼6条 鸡蛋1个 小麦面粉少许 食盐1/2茶匙 鸡精少许 葱少许 姜少许 黄酒少许 糖少许   4.将
1.将排骨洗净后入滚水锅里汆水后捞起。  下一页 尾页 5.把塞好榨菜的排骨，投入水淀粉中挂浆。 材料：仔排500克 涪陵榨菜50克 大蒜2粒 生姜1块 香葱2根 2.坐汤锅，加入开水和排骨，放入一片
6.锅里抹少许油，放饼小火煎至两面金黄即可。 1.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2倍大。 5.上下三折，旋转90度，开口边捏紧。擀开即可。其余三团同上。 7.做好的饼中间切开，塞上切碎的肉与青椒。浇