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巧做咖喱肉松当零食
2020-06-12 16:01:41

4、将肉末放锅内炒散,炒至变色;

6、继续炒,看着肉末上不冒水气了,肉末变金黄色即可。

1、瘦肉凉水下锅,煮二十分钟,起锅凉后,切片;

5、往肉末中放入橄榄油、生抽、味精、咖喱粉、花椒末;

巧做咖喱肉松当零食 做肉松只需轻松6步

3、用搅拌机将肉片打成肉末;

2、将肉片放净锅上,小火稍微烘干;

提起肉松就想起最爱吃的面包,不为吃面包,只为上面那一抹肉松,咸甜适中,劲劲道道的,今天咱也做点肉松,当小零食吃吃吧,还可以有其他用哦。其实,这个咖喱肉松本应该用手撕成肉丝的,如果选择直接搅拌的,效果还是手撕的好些哦。有时间还是慢慢撕吧。

材料:瘦肉250克、橄榄油、生抽、味精、咖喱粉、花椒末

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