3，斜刀切成菱形块儿，备用。
2，焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水会变得更加的绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素，通过焯水可以除去。
3、焯蔬菜时候，一般用沸水。在水中加点盐和油，可以让蔬菜色泽更加鲜艳，还能保持蔬菜的营养。在蔬菜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，蔬菜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来，而油则会包裹在蔬菜周围，在一定程度上阻滞了水和蔬菜的接触，减少了水溶性物质的溢出，还能减少了空气、光线、温度对蔬菜的氧化作用，使其在较长时间内不会变色。当然焯好水也可以马上放入冷水里,这样也可以防止蔬菜变黄。
7，调入适量盐翻匀，半勺淀粉加少许清水调匀，淋入翻匀即可。
莴笋炒虾仁做法
莴笋炒什么好吃?莴笋怎么炒好吃?夏天莴笋炒着吃!莴笋片怎么炒好吃?莴笋是比较常见的蔬菜，那么莴笋怎么炒好吃呢?小编教你学习莴笋炒什么好!
下一页 尾页
1，莴笋削皮洗净，切去四边，成形。
5，清水加少许盐煮开，倒入切好的莴笋，滴几滴食用油焯烫，捞出过凉洗净。
材料：莴笋，虾仁，盐，白胡椒少许，水淀粉少许。
2，将成形的莴笋一分二，再分四成长条形。
I 相关 / Other
张伟丽已经回国有一段时间了，目前正在天津进行自我隔离。在回国的这几天，张伟丽在直播中又谈到了乔安娜，起初乔安娜认为张伟丽是一个小女孩，对张伟丽很是不屑。但打完比赛之后，改变了此前的看法，在乔安娜口中张
测试：旅游时你的安全意识强吗 虽然你并不会刻意为了发生什么去主动搭讪陌生人
测试结果： 选择B： 旅行对你来说，充满了无数种可能，虽然你并不会刻意为了发生什么去主动搭讪陌生人，但是，面对陌生男人的防卫心，你会减到很低。有时候，会轻易接受别人的过分热情帮助，所以，通常戒心很
十二生肖7.23―7.29一周运势会如何 情感上没有什么进展
本周的生肖牛运势一落千丈，在诸多阻碍的同时，还有这不小的工作压力，务必冷静。另外牛牛们一定要注意外出的安全，谨防血光之灾。财运上难有起色。桃花难现，还是把经历放在应对工作上吧。 2、生肖牛：一波三折
治疗老年人哮喘有什么食疗偏方 在医生的帮助下选择适合自己的药物和治疗方式
对于重症患者要加以监护，适当时及时给予吸氧。患者就该及时就诊，在医生的帮助下选择适合自己的药物和治疗方式，争取早日脱离病痛。 老年人哮喘生活中注意的要点：消除螨虫、花粉等刺激源，不要吸烟，避免受到
三伏养生吃什么好 藕适量、辅料糯米粉适量、调料姜适量、胡椒粉(白)适量、剁椒适量2.放入清水中浸泡
        做法：1.莲藕削皮切成粗细一致的小条   俗话说：小暑大暑，上蒸下煮，最闷热的三伏天来了，熬过去这三十天，我们就可以迎来美好的秋天了。三伏天人们更容易食欲不振，身体不适