做法:
2、锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。
3、净锅中放入茶油,然后将猪蹄爆炒,加水适量,花生洗净,一齐置瓦锅内,文火煮至猪脚熟,调味,饮汤食肉。
去掉花生中间的胚芽(胚芽有毒 很苦),猪脚选择后脚(必须要后脚不能用前脚)
1、花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。
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1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀; 5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。 4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分钟; 2、海带结洗净,豆腐切小块; 3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分
5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。 4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分钟; 1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀; 2、海带结洗净,豆腐切小块; 3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分
1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀; 2、海带结洗净,豆腐切小块; 5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。 4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分钟; 3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分
5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。 1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀; 3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分钟; 2、海带结洗净,豆腐切小块; 4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分
1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀; 3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分钟; 4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分钟; 5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。 2、海带结洗净,豆腐切小