先把头与身子分开，用清水冲洗一下，把鱿鱼剪开,去掉内脏,然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水;鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。
爆炒鱿鱼是居家很常见的炒菜，但是你知道吗其实鱿鱼须是很难清洗的，今天小编就告诉你鱿鱼须该如何清洗，洗完以后放心大胆吃!
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鱿鱼须怎么清洗?
眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
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