准备工作：
白糖53克，鸡粉9克，味精4.5克，豉油70克，美极酱油40克，香醋110克，生抽24克，蚝油50克，蒜片70克，小米辣12克。
3、蚝油本身的咸味就比较重，而且这道菜需要多放点蚝油，所以最后加盐的时候必须慎重。
除了上述这种调味汁之外，以下几种调味汁也可以用于凉拌秋葵或冰镇秋葵――
2、秋葵是富含粘液的食材，下锅以后需要急火快炒，防止糊锅。
4、芝麻酱少量多次地加凉开水稀释化开，再加盐、糖、生抽、醋和香油调匀即成。
黄秋葵和红秋葵有什么区别 黄秋葵和红秋葵除了颜色不同之外，其营养价值、味道和口感等方面都没有什么差别。不过，红秋葵的营养价值比黄秋葵稍高一些。
2、青尖椒和红尖椒切成尖椒圈，蒜瓣切碎粒。
1、秋葵整根洗净，用盐搓掉上面的绒毛后再切去蒂部，斜刀切片。
红秋葵 黄秋葵 总之，黄秋葵和红秋葵，两者只是颜色不同的同一种植物。
秋葵、青尖椒、红尖椒、蒜瓣、白糖、生抽、蚝油、盐各适量。
贴心提示：
5、蒜瓣2个拍成蒜泥，红辣椒3根剁成末，把蒜泥和辣椒末放在碗里，加香油10ml，美极鲜味汁50克，美极鲜辣汁20克，再加适量熟的白芝麻调匀即可。
我们都知道，秋葵是非常好吃的蔬菜。秋葵分为黄秋葵和红秋葵，那么黄秋葵和红秋葵有什么区别？不妨和小编了解下！
2、倒入秋葵翻炒均匀，并加入少量白糖和生抽，再加适量蚝油翻炒均匀，最后加盐调匀，起锅。
做法：
凉拌秋葵的汁怎么调好吃 配方：
蒜片和小米辣剁碎，与配方中的其它调味料一起调匀即可。
2、蒜末、姜末、辣椒末和适量盐放入调料碗，加一点点鸡精和1/3调味勺白糖，烧点热油淋在碗里搅拌均匀，再加1/3汤勺料酒，1/2汤勺蒸鱼豉油，1汤勺生抽和1汤勺香醋搅拌均匀即成。
1、起炒锅，油热后先把蒜粒煸炒出香味，然后再放入青红尖椒圈煸炒均匀。
3、取适量日式酱油与木鱼花拌匀即成，没有日式酱油的就用生抽吧。
尖椒蚝油秋葵的做法 原料：
1、秋葵表面的绒毛会影响口感，洗净后再撒点细盐，就可以把绒毛搓洗干净了。
做法步骤：
1、姜丝、红辣椒末、花椒面、盐、白糖放在碗里，加凉白开调匀后即成调味汁。
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1、黄油室温软化，分3次加入细砂糖用打蛋器搅打均匀。全蛋打匀后，分次加入到黄油混合物中，每一次搅打均匀后再加入下一次。加入椰蓉拌匀，搅拌全部湿润即可。 3、取面团用手按成饼型，手心稍稍沾一点点水，不容
2)将辣椒酱放入一个大碗中，加入生抽，白糖，辣椒粉，盐，香油和葱姜蒜末搅拌均匀。 4)烤箱用200度的温度预热。趁这个时间，把烤盘内铺上一层锡纸，将腌好的肉一片一片码在烤盘上。 3)将肉片和配制好的酱料放
准备：生菜洗净，一片片剥开。 生菜切块，锅底放少量油，爆一点葱花，下生菜快速翻炒，加盐，在出水前出锅装盘;锅底放油，倒入蚝油和蒜末翻炒一下，倒在生菜上即成。 2、生菜的一般炒法： 材料：生菜200克
3.其它孔洞处以此类推。在用刀仔细地处理一下有棱角的地方，尽量削圆。 9.找另一只碗倒入一颗鸡蛋，用筷子打散。 11.在案板上铺少许干粉，将藕盒放在上面，正反两面都均匀地裹上面粉。 14.一面炸好后翻转到