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糖蒜的家庭简单腌制方法
2020-06-10 15:54:34

做法:

4、盖上盖子3、4个月的时候就可以吃了。

1、将新蒜剥去外皮,只留最里面的两三层,用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用。

2、把蒜捞出沥干水分,放进泡菜坛子里,加糖和醋。

今天中午吃了西安著名的羊肉泡馍配菜是一盘的糖蒜,想着还没有具体的为大家分享过我国传统糖蒜的腌制方法,今日为大家分享一下。

3、比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。

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