5、水开后，将鱼片一片一片地慢慢放入水中;A4c我酷网

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材料：鱼一条、大葱一大根、豆腐一块、蒜四瓣、生姜两块，胡椒、味精、盐、干淀粉A4c我酷网

2、加入干淀粉调均匀;大葱切段，豆腐切块，蒜切片;A4c我酷网

6、盖上锅盖，水开后五分钟就好了，再加入味精和盐就OK了。A4c我酷网

1、鱼切片，鱼头剖两半，生姜拍烂放入鱼中，A4c我酷网

4、再入大葱段，翻一下，轻轻地放入豆腐后，加入水，加入胡椒;A4c我酷网

天天对着电脑工作，耗时耗力，我当然需要补脑，补脑当然首选鱼，原来鱼不加辣椒也可以不腥。做出成品后，品尝了一口，只想说两个字：真鲜!吃饭前要将可能产生的味道夸大化进行期待吹捧，才得以制做出美味，先洗脑后补脑嘛。A4c我酷网

3、锅中烧油，油热放入鱼头，稍微过一下油，这样煮出来的汤才会更浓更香;A4c我酷网

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