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彩虹吐司 揉好后的面团共重966克
2020-03-23 19:36:40

2.3档揉面揉6分钟q3k我酷网

       1.所有材料除黄油外加入面包机里q3k我酷网

8.一层一层叠起来,放入吐司模具里q3k我酷网

6.室温发酵至2.5倍大,发酵好的面团取出排气揉圆,放一边松驰15分钟q3k我酷网

7.松驰好的面团一份份碾成长方形状q3k我酷网

10.室温发酵至八分满,烤箱200度预热,用烤网放在最下层,上下火烤50分钟,烤好后脱模放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可。看看,出炉后的吐司很普通,正正方方的很简单,但一但切开,里面的色彩绝对让你眼前一亮啊q3k我酷网

5.留下一份原色的,剩下五份分别加入调色材料揉均匀,将6份面团分别装入保鲜袋里,扎好袋口q3k我酷网

3.可以拉出大片结实薄膜的完全阶段,再加入黄油,在再揉5分钟q3k我酷网

9.表面盖上一条湿毛巾q3k我酷网

4.可以拉出结实的薄膜,揉好后的面团共重966克,分成161克一份,分成6等份q3k我酷网

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