2.把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。
1.把荸荠洗净，去皮，切碎;雪蛤羔用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜;冰糖打碎，待用。
雪蛤怎么吃?雪蛤多久吃一次?雪蛤是女性的养生良品，能够很好的滋养卵巢，今日小编朋友们分享冰糖雪蛤羹与椰青黑豆炖雪蛤膏的做法。
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配方：荸荠100克 雪蛤羔10克 姜片2片 冰糖20克
做法：
冰糖雪蛤羹
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